.jpg)
Malzemeler;
Krema için;
1 lilre süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
1 su bardağı şeker
1 kaşık margarin
1 paket vanillya
1 hazır pasta tabanı
üzeri için;
paket dilediğiniz meyve jölesi
çeşitli meyveler
Yapılışı;
Süt, şeker, un, nişastayı karıştırıp puding kıvamında pişirin. Ocağı kapatıp margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kelepçeli bir kalıba pasta tabanının bir katını yerleştirin. Üzerine pudingi dökün. Soğuyunca üzerine meyveleri dizin. Paketteki tarife göre hazırladığınız jöleyide meyvelerin üzerine döküp buzdolabında soğumaya bırakın. Jöle donduğunda servise hazırdır. Afiyet olsun…
Not: Pasta tabanı yerine istediğiniz bisküvilerden bir sıra kalıbın dibine döşeyerek pastayı hazırlayabilirsiniz.
-
Posted in pastalar on Mayıs 8th, 2010
Canım kardeşim Şirin‘in yaptığı çantaları sizlerle paylaşmak istedim. Hepsi okadar güzeller ki eminim sizde çok beğeneceksiniz…
Burada da defterler var daha önce hiç bu kadar güzellerinin görmüş müydünüz? Ellerine sağlık Şirin‘cim
-
Posted in çantalar on Eylül 25th, 2009
Babamın yaptığı bu nefis çantaları sizinle paylaşmak istedim. Kendisi bu konuda çok başarılıdır, umarım sizde beğenirsiniz…
-
Posted in çantalar on Haziran 28th, 2009
Malzemeler;3 yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
1 bardak portakal suyu
1 avuç kuru üzüm
1 avuç ceviz ya da fındık
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı;
Yumurtalar şekerle iyice köpürene kadar çırpılır. Sıvıyağ eklenip karıştırılır. Portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, üzüm fındık eklenip karıştırılır. Un, vanilya ve kabartma tozu eklenip yavaşça karıştılır, kağıtlara birer yemek kaşığı dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun…
-
Posted in kekler on Mayıs 13th, 2009
Malzemeler;
1,5 paket margarin (dolaptan yeni çıkmış)
Yarım kg un
4 yumurta
2 avuç dolusu pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için çekilmiş fındık, pudra sekeri
Yapılışı;
Yağı bıçakla doğraya doğraya una ilave ediyoruz. 2 yumurtanın tamamını, 2 yumurtanın da sadece sarılarını, pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini ilave edip hamur elde ediyoruz. 15-20 dakika dinlendiriyoruz. Açıyoruz bardakla keserek yuvarlak şekiller çıkarıyoruz. Kurabiyeleri önce ayırdığımız 2 yumurta beyazına, sonra fındığa bulayıp tepsiye diziyoruz. Fırında kızarana dek pişiriyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun…
-
Posted in kurabiyeler on Mayıs 13th, 2009
Malzemeler;
Yarım paket makarna
1 kilo yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 orta boy salatalık
200 gr kornişon turşusu (minik salatalık)
1 kase haşlanmış bezelye
2 diş sarımsak
1 demet dereotu
1 orta boy havuç
Yapılışı;
Makarnalar bol suda haşlanır, süzülür. Ayrı bir kapta havuç hariç tüm malzemeler doğranarak yoğurt ve mayonezle karıştırılır. Makarnalar eklenir servis kabına alınır. Rendelenmiş havuçla süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun…
-
Posted in salatalar on Mayıs 13th, 2009
6 Kasım Arkadaşımın oğlunun doğum günüydü. iki hafta önce kızıma yaptığım pastayı görünce çok beğendi, bende oğluma istiyorum ama Fenerbahçeli olduğu için sarı lacivert yaparsan sevinirim dedi. Bende hemen kolları sıvadım. Sonuç bu işte. Sizce nasıl gözüküyo? A bu arada nice senelere Eren’cim…
-
Posted in pastalar on Mayıs 13th, 2009
